Что вы знаете о растительных маслах, кроме того, что их добавляют в салаты и используют при жарке? А сколько видов масел вы знаете (ну, кроме традиционных – кукурузного, соевого и подсолнечного)?


     Оказывается, есть еще много разнообразных растительных масел, которые не только помогут разнообразить питание, но и имеют очень полезные для нашего здоровья свойства! 

    Арахисовое масло улучшает память, повышает потенцию. Масло полезно при синдроме хронической усталости. Оно нормализует работу почек и желчного пузыря. Рекомендуется людям с варикозной болезнью. Сохраняет свои свойства при высоких температурах.

       Масло виноградных косточек используется для оздоровления всего организма. Помогает бороться с целлюлитом и варикозным расширением вен, укрепляет стенки кровеносных и лимфатических сосудов.

   Горчичное масло   применяется при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях жирового обмена и атеросклерозе, при неврозах, при повышенном давлении, во время климакса, для повышения иммунитета. Это масло усиливает лактацию. Рекомендуется для массажа тем, кто желает избавиться от целлюлита.

   Масло грецкого   ореха применяют в восстановительный период после хирургических вмешательств. Оно лечебно при нарушении обмена веществ, показано людям с низким тонусом, склонным к постоянной усталости, астеников с пониженной массой тела.

   Кунжутное масло   богато минеральными веществами, применяется даже при профилактике рака и поддержке сил раковых больных. Считается одним из наиболее ценных видов масла, известно человеку еще с библейских времен. Масло кунжута помогает остановить развитие артрита и ревматизма, активирует циркуляцию крови, тонизирует стенки сосудов, избавляет от мигреней. В больших количествах (40-60 мл однократно) имеет слабительные свойства и очищает самые «трудные» кишечники.

   Льняное масло   рекомендуется при астме, частых простудах, болезнях почек и мочевого пузыря, нарушениях работы щитовидной железы. Оно помогает снизить уровень холестерина, повысить эластичность сосудов, снижает риск инсульта и образования тромбов. Это масло нормализует работу всей пищеварительной системы человека. Предупреждает рак молочной железы и рак прямой кишки. Должно входить в рацион женщин любого возраста, особенно необходимо дамам во время беременности. Существенно улучшает состояние кожи и волос.

   Миндальное масло   сохраняет свойства при высоких температурах. Оно активизирует деятельность желез желудочно-кишечного тракта, , эффективно очищает почки, мочевой пузырь, обладает оптимальным мочегонным действием – избавляет от отеков, служит для профилактики циститов. Применяется при сахарном диабете, бронхиальной астме, бессоннице, мигрени.

   Облепиховое масло    способно помочь при самом стойком нарушении процессов заживления ран и язв. Очистить кожу, повысить иммунитет и нормализовать обмен веществ.

   Рыжиковое масло.   Рыжик – это масличное растение семейства крестоцветных. Масло из семян рыжика обладает острым вкусом, а по свойствам его приравнивают к кунжутному. Используется в народной медицине для лечения ран, ожогов, язвы желудка. При термической обработке сохраняет диетические свойства. 

    Масло расторопши  активизирует обменные процессы, сжигает жир, повышает иммунитет, способно поддерживать поврежденную печень. Масло расторопши врачует весь пищеварительный тракт, а так же применяют его при заболеваниях сердца и сосудов.

   Соевое масло  является источником полиненасыщенных жирных кислоты ценных компонентов, особенно рекомендовано женщинам всех возрастов.

   Тыквенное масло  широко известно как продукт, повышающий потенцию у мужчин и либидо у женщин. Оно снижает уровень холестерина, предотвращает образование камней в желчном пузыре. Тыквенное масло рекомендуется в терапии заболевания сосудов, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.

  Жарить можно на арахисовом, соевом и рыжиковом масле. 

   Все перечисленные масла являются не только ценными природными пищевыми добавками, но и косметическими средствами: их можно применять в виде масок, вместо ночного крема и для массажа. 

   А облепиховое масло обладает уникальными рано - и язвозаживляющими свойствами: им можно смазывать пораженные участки, делать с ним компрессы.

Источник: http://klub-arcxiv.ya.ru/replies.xml?item_no=688