. |
"Баклажанный дракон" - жареное чудоОсновные разделы сайта
|
Ингредиенты:· баклажан – 1 шт., · красный острый перец – 1 стручок, · растительное масло для фритюра. Для кляра:· мука - 50 грамм, · кукурузный крахмал – 30 грамм, · пекарский порошок – 2 грамма (или по инструкции на упаковке). Для соуса:· немного чеснока и лука-порея, · соус sweet chilli – 3-5 ст. ложек, · томатная паста – 1 ст. ложка, · рисовый уксус – 1 ст. ложка, · сахар 1-2 ст. ложки, · немного кунжутного масла, • соль.Приготовление
|
Все изображения, размещенные на сайте, собраны на просторах Инета. |