7 января – Рождество.
Рождественские морозы.
Рождество – рождение Иисуса Христа – празднуется в разное время: католиками 25 декабря нового стиля, а русской православной церковью – 25 декабря старого стиля (7 января нового стиля).
В этот день по древнему обычаю время перед утреней было посвящено «обсеванию» изб. Его совершали пастухи. Обходя дома, они поздравляли хозяев с праздником и бросали в каждую избу горсть овса с приговорами: «На живущих, на плодущих, третье – на здоровье»; «На полу, под лавкой – ягняток, на лавке – ребяток!»; «Ягнята – за лавочкою, телята – у лавочки, а поросятки – по всей избе!»; «Сею-посеваю ярой пшеницей, овсом, гречихой на телят, на ягнят и на всех крестьян!».
Рождественское разговенье принято начинать с вкусной и обильной еды. Повсюду готовились разнообразные блюда из свинины. Некогда на Руси непременным рождественским угощением был поросенок, начиненный кашей, или кабанья голова с хреном; в обычае было подать к столу окорок, запеченный, копченый или горячий отварной с горохом, жаркое или заливное из поросенка, студень из свиных ножек или головы, жареную свиную грудинку с картошкой.
Во многих местах к празднику пекли из пшеничного теста «коровок», «бычков, «овец», «птиц», «петухов». Эти печенья – «козульки» – дарили родным, друзьям и знакомым, украшали ими окна. Родственники и знакомые ходили с поздравлениями и угощениями друг к другу.
Сугробы высоко набило – к хорошему году.Если оттепель – весна будет ранняя и теплая.
Источник: http://www.drugsbrand.info/opisaniya/yanvara-narodnyj-kalendar/
И еще:
* Рождество Христово, Святки. Один из величайших праздников в году.
* Рождество не встречают в будничной одежде - к бедности.
* Не следует за завтраком пить воду - летом будешь страдать от жажды.
* На Рождество беременной женщине запрезено что-то вязать или шить - у нее родится слепой ребенок.
Из прессы.